陳聿岳的優質推薦評比

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS屏東脆皮烤豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS中壢脆皮豬腳推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS新莊脆皮烤豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS桃園有利脆皮豬推薦評價

在城市里也能仰望到天上的云，但是我總覺得城市的云呆滯而暗淡，缺少靈活度與精氣神。每當從高樓掩映的天空上瞥到幾片云，像是人造的裝飾物粘附在天幕上，我總會想起故鄉的云。 故鄉的云灑脫奔放，優游舒卷。那里的天空沒有被高樓排擠，沒有被街市的喧囂攪擾，也沒有被工廠的大煙囪涂抹。那里的云擁有藍天的幫襯、清風的鼓舞與綠野的陪襯，它們縱情飄蕩，騰挪變化，像草原上的駿馬似的奔騰，像大海中的航船似的巡游。 天亮時星月隱身，旭日欲出。朝云披著錦繡華裳，成群結隊站在天邊。它們將歡迎日出作為隆重而美好的儀式。太陽冉冉升起，施展恢弘的魔力，光芒燦爛，照徹宇宙。儀式結束，彩云紛紛消褪盛裝，換上潔白如雪的素衣，踏著微風在空中輕盈地漫步。它們俯瞰安寧的村莊與蔥綠的田野，靜觀農民耕耘與孩子玩耍，聆聽河流潺湲與群鳥喧鳴。 夕陽西沉，天色將暮。晚云宛如一團團綢緞在地平線上燃燒，映紅村莊與田野，它們以雄壯瑰麗的方式歡送落日、迎迓繁星。忙碌一日的人們渾身罩著云光回家，孩子們坐在門口看云，歸鳥的翼翅上灑滿余輝。夜幕垂落，星光綻放。夜云在空中夢游，遮擋繁星的眼睛。 想到故鄉的云，我感到舒爽、通透而自在。我的內心仿佛嵌著一片藍天，上面飄浮著云朵，陪伴我走過陌生的城市。 >>>更多美文：散文隨筆

團溪鎮中學黨支部書記余崇舉。這個人的名字，在這里可能許多人都不知道，可是在貴州省遵義市播州區教育系統里，他的名字卻大大出名的，因為基礎教育學校管理者中年齡是最大的，已經53歲了，身體胖胖、眼睛圓圓、頭發稀少、人稱光頭校長。他“不忘初心、牢記使命”，心系黨組織的信任，帶領支部四十多名黨員認真學黨章黨規、學習習近平總書記的系列講話，認真開展黨組織生活中的“八個一”即；每月一次黨費收繳，每月一次“主題黨日”活動，每月一次支委會，每月一次黨小組會，每季度一次黨員大會，每季度一次黨課，每半年一次組織生活會，每年一次民主評議黨員。不折不扣、認認真真的開展黨組織要求的活動，他正直無私，坦率帶人，身先士卒，事事為人先；他有思路、有夢想，做獲名師、做獲名校長，做師生成長、成功、成材的基石；他有愛心、有激情，讓學校成為師生思維、智慧和生命交響的音樂廳，他傾情教育，關注成長。 一年來，他組織帶領黨員同志們參加紅色教育2次。紀念革命先烈、從溫入黨誓詞，首先，全體黨員作正裝，上白下黑，戴上黨徽，在黨員活動室集中，支部書記對本次活動作相關要求，組織全體體黨員到，團溪鎮“烈士林園紀念先烈”，革命烈士陵園內松柏環抱、綠蔭滿園、安靜莊嚴，宛若我們今天參觀烈士陵園的心情――――肅穆、感動。 尚稽鎮茶山關戰斗遺址，他認真講解了紅色歷史，1935年1月1日，中共中央在猴場作出了《中央政治局關于渡江后新的行動方針的決定》。決定指出：“建立以遵義為中心的川黔邊新蘇區根據地”。隨后，紅軍兵分三路，搶渡天險烏江，向遵義挺進。右路為紅一軍團的一師、十五師及紅九軍團，由余慶的回龍場搶渡烏江；中路為軍委縱隊、一軍團二師及五軍團，從甕安縣的江界河渡江；左路為彭德懷、楊尚昆率領的三軍團，從茶山關渡江。 黨員同志們參加紅色教育，深受感動，特別是在“不忘初心、牢記使命”主題教育活動中接受的教育得到很多啟發。 他在2019年七月一日，黨的生日之際，代表播州區教育初中組優秀黨支部書記發言，從具體工作實際發言，扣人心弦，感動所有在場的支部書記、黨員，他真正的是基層當之無愧的優秀黨支部書記。 團溪鎮中學校長余崇舉。在黨組織領導下的校長負責制，他是優秀校長，10年間只有奮發，只有前進，沒有退縮；只有激情，只有堅持，沒有倦怠；對教育情有獨鐘，滿懷豪情，對管理爭先創優，信心百倍。始終在調研上著力，在管理上突破，嚴格執行學校管理制度、絕不講私情，在發展中創新，主動作為、帶頭示范；他是學校班長，帶領班子成員團結協作、努力拼搏、馳而不息；他是教學標兵，沒有因為擔任校長而放棄教書育人，他每年都主動承擔一個畢業班的化學課，自行加壓，還做到從不缺課，就連在外開會、出差、參加公務活動，他都會事先調節，做到公務與上課兩不誤。這樣會增大管理難度。他卻說，累就累點，怕什么，老師們都在累。他要與老師們一起奮斗、一起苦干，把黨和人民交給的任務完成好。區委授予的杰出校長稱號，是對他治校治教最好的詮釋，他的教學成績一直穩居學校第一。 他是一名優秀的家長。他的妻子代奕鴻也是同校教師，在他的帶動下，年近50的她每年都會主動承擔兩個班的語文課教學，其工作量連很多年輕教師都感覺吃不消，但她從無怨言，而是恪盡職守、愛生如子。兩口子都把心力交給了學校，問及如何照顧家庭時，他妻子卻說，我不帶頭誰帶頭。一句簡單的表態背后，是其思想高度的再現、是行動自覺的升華。看到他們為了學校盡心盡力，其他老師對工作安排一直都是欣然接受、從不推諉，并能主動為學校工作建言獻策、共謀發展。 今天，我悄悄的說出了他的一二三。明天還會有人說出他的四五六，后天更有人說出他的七八九。他只是默默無聞的想、默默無聞的做，用行動感化師生，用黨員的標準嚴格要求自己，帶領全校師生跟上新時代的步伐，為推動新時代教育奉獻一生。 >>>更多美文：隨感

回家過年是一道美麗風景 文/吳增苗 春節的腳步聲近了，心頭那只思鄉的鳥兒開始撲棱棱地飛，夢里那隆隆的新春鼓點，仿佛故土在聲聲喚兒歸，牽扯著那一顆顆異鄉人的心。 故鄉的這一頭，老母親開始打掃屋子，收拾得窗明幾凈。再掛上大紅燈籠，貼上大紅對聯，紅紅火火地等待迎接那歸家的兒女。那留守的孩子，開始每天數著日歷，懷著滿心的期待，每天都跑到公路上去瞧一瞧。他們堅信，再不久，那條蜿蜒的公路上，定會出現他們日思夜想的雙親的臉。 這一頭是切切地盼，那一頭是濃濃地思。 城市里，打拼的人念叨著，這日子怎么過得又慢又快呢？慢，還得等幾天才可以放假。快，怎么忽然一下就到春節？趕緊定下回家的日子，搶票、買年貨，買新衣，回家就要有回家的樣兒。不管掙多掙少，都要精精神神地回，體體面面地回，給家人帶去希望。 那買了車的，今年一定要自駕回去，向鄉親們炫耀炫耀自己還混得不賴。載上老母親滿村子轉悠轉悠，辛苦了一輩子，讓她老人家也風光風光。 那沒有小車的，摩托車也能載咱回家。將年貨綁得結結實實的，喊上鄉親工友，組成一支歸鄉的鐵騎大軍，浩浩蕩蕩，奔向家的方向。任憑道路漫長，任憑寒風割臉，心里卻是熱騰騰的，在一路眺望中，家一點一點地近了、近了。 那搶票一族，開始搜索各式搶票攻略，下載搶票軟件，午夜蹲守，車站排長龍。實在不濟，即使加開的綠皮火車，轉幾趟大巴，也要回家。 怎能不回家呢？ 家里老小這一年的苦苦守望，一想到就心尖發顫啊！他們都對外出者寄予了多少期望，收入的增加、生活的改變、出人頭地的體面……哪怕未能如愿，平安回去，即是團圓。 而那打拼的人呢？這一年的背井離鄉、辛苦工作，為的就是一個溫暖的家。但那虧欠的孝心、為人父母心，總是在思念的夜里隱隱作痛。這一年彌補的機會就在這短短的春節歸家中。陪著老父親喝幾盅酒，跟在老媽媽后面聽她嘮叨，幫著拾掇，檢查孩子這一年的學習，晚上溫柔地擁他們入懷安眠，跟兄弟姐妹圍爐夜談。在春節的喜慶與團圓中，虧欠的情感一點一點得到縫補。 而這一年的思念之苦、一年的辛酸疲憊，一年的隱忍無告，唯有回到故土，回到老家，在熟悉的泥土芬芳里，在可愛的山山水水里，在親切的音容笑貌中，逐漸煙消云散。故鄉給予了身心最好的治療，也給予心靈最溫暖的能量。 回家，是內心深處最深情的渴盼，是最強烈的吶喊！ 記憶里濃濃的年味，實質是我們眷戀的濃濃的人情味。回家，慰藉的是被阻隔拉扯的情感，圓滿的是親人互相思念的心！ 另一種風景 文/秦延安 天上紅彤彤的，地上白晃晃的。空氣如太陽一樣沉悶不動，不僅風跑得沒影子了，就連鳥兒也不知躲到什么地方乘涼去了。街上的水泥路面泛著耀眼的白光，幾乎沒有行人，就連車也少得可憐。一切都被夏日的高溫給桎梏住了，似乎昏昏欲睡。 在這座城市里，總有那么一些人，起三更忙半夜的。環衛工人便是其中之一，他們如城市里的啼明鳥，總是在第一時間，用光鮮整潔的城市，迎接新的一天到來。街邊僻靜的角落里，靠墻就能睡著的肯定是環衛工人。身上鮮紅的環衛服，如他們對這座城市的感情一樣炙熱，即使再熱的天，都一絲不茍。無論什么時候，他們工作的區域都被打掃得干干凈凈。離工作區域不遠的水泥臺階上、靠墻的一棵樹下，稍有陰涼他們便心滿意足，坐在掃帚上，兩手搭膝安然入睡。這樣的小憩，對于他們來說，是那樣的容易，只要停下來就可以入睡。 高溫天氣里，自行車、摩托車不僅是普通老百姓出行的最愛，也是最易爆胎和跑氣的。雖然修車補胎的生意已沒有以前那么紅火，但在城市的背街巷里，依然有著那么幾處救人于水火的修車攤。他們不僅修車，還兼顧賣水和飲料什么的。一把遮陽傘下，沒有生意的修車師傅敞著衣襟，斜靠在一張躺椅上，扯著長長的鼾聲，就連滿是污垢的雙手都沒來得及洗一下。看似睡得深沉，若有生意來，他們立馬就會驚醒，精神十足。 午飯過后的小餐館里，已經收拾整潔。沒有顧客的餐桌前，只有風扇的嗡嗡聲。寬大的長條凳拼在一起，便成一張硬板床，腰系的圍裙折在一起便成枕頭。一早上的忙碌，讓店里的廚師和跑堂的滿是困意，頭一挨枕便酣然入睡。 還有停著的拉貨車上，窩在駕駛室里閉著眼犯困的司機。教室里，忙著備考的學生趴在桌上，打著盹。屋里的涼席上，奶奶一邊給躺著的愛孫搖著蒲扇，一邊講著久遠的故事…… 酷暑難耐的城市里，一條長凳、一塊草席、一張桌子，都是高溫桑拿天里，午間最珍貴的享受。正是因為有著這些五花八門的午睡，我們的城市和生活才有滋有味。 風景 文/李明剛 1 凌風越來越喜歡這里的風景了。大學畢業后，他從老家安徽合肥來到中國大陸最南端的雷州半島，扎根在紅土地一個名叫風沙的風電場，從事與他專業對口的風電設備維護工作。從駐扎在菠蘿的海那天起，除了工作，似乎看風景成了他每天生活必不可少的一部分。 初夏時節，陽光朗照的早晨，濃霧剛剛散去，漫山遍野的菠蘿葉片上撒滿晶瑩剔透的露珠。這些天地間可愛的精靈，經陽光一照，閃爍著燦爛的光芒，給廣袤的菠蘿地增添了明朗的色彩和活力。一片片連綿起伏的菠蘿地，菠蘿長勢旺盛，密密麻麻的葉片任性地擴張著，并親密地擁抱在一起，給紅土大地鋪上一層鋪天蓋地的綠，讓人心情愉悅。地頭里金黃的菠蘿果，在初夏陽光的映照下，像披上一層金色的輕紗，煞是好看。棲息在地頭邊緣古樟樹上的黃鸝鳥，用清亮而又甜蜜的歌喉為這美好的早晨唱起贊歌。跟著采摘菠蘿人群飛翔的燕子，也不甘寂寞，“啁啁啾啾”地呢喃著，為這金色的早晨帶來喜悅。凌風陶醉在菠蘿的海迷人的風景中，呼吸著潮濕的空氣，周身血液暢快地流淌著，心情就像陽光一樣燦爛。幾個深呼吸之后，凌風把目光從遠處的原野收回來，在近處的一塊菠蘿地里尋找著什么。 2 這是一塊等待收獲的菠蘿地。空氣中彌漫著成熟菠蘿的甜香。秀美的金菠蘿果，在綠葉的襯托下，色香誘人，令人垂涎欲滴。這幾天，縣政府正在大張旗鼓地籌辦菠蘿文化節，被省內外媒體炒得沸沸揚揚，菠蘿價格攀升，每公斤售價達4元。作為“皇帝女”的金菠蘿，每公斤售價達24元。小小一個菠蘿果，就能賣到18元左右，一車菠蘿果能換來幾萬至十幾萬元人民幣，果農個個笑逐顏開。因為能賣到好價值，每天收獲菠蘿的人特別多。 凌風放眼在近處一塊摘果的菠蘿地里尋找著。地頭里摘果的，挑果的，人來人往，熱鬧非凡，鬧騰聲、歡笑聲不絕于耳。這場景，讓人心里甜甜的、暖暖的，填滿幸福。 凌風依然在忙碌的人群中尋找著，那個令人神往的熟悉身影一直不見出現，他不由有些失落。 凌風要尋找的那個人，是這片金菠蘿的主人，叫金鳳，是方圓十里最俊俏的妹子。她大學畢業后，放著城里的白領不當，在家人和戀人的雙重反對聲中，毅然回鄉創業，承包村里幾十畝地種菠蘿。她種植的金菠蘿，在北方大城市里成為搶手貨，名聲在外，在大型超市貨架上都有它的身影。種金菠蘿出名的金鳳因此名利雙收。一個偶然機會，她成為一家國家級旅游雜志的封面女郎。 人怕出名豬怕壯。成為封面女郎的金鳳，很自然地成為當地媒體關注的焦點，也很自然地成為功成名就男士追逐的目標。那段日子，一些男士開著寶馬、奔馳，直往菠蘿里跑，就為一睹菠蘿仙子的芳容。金鳳往昔平靜的生活徹底地被打破了。 不知從什么時候起，金鳳便成為凌風生活中的一道風景。金鳳桃紅色的外套，成為碧綠的菠蘿地里的點綴。萬綠叢中一點紅也很自然地成為凌風追逐的風景，這給他像早晨一樣燦爛的日子增添無限的遐想和思戀。 3 其實金鳳成為凌風心中的一道風景，并不像天空中云聚云散那么容易。出生于省會城市的凌風，骨子里自始至終著透城里人的高貴，在鄉下人面前，他一直高高在上。讀大學的時候，班里那幾個農村來的女生，他怎么看都覺得她們腳上的泥巴還未洗凈，連她們的笑容都是那么土里土氣，他一直不喜歡跟她們打交道。有一次，班里組織郊游，一個農村來的女同學乘機向他套近乎，他置之不理，讓那個女同學很尷尬。就這么一個驕傲的城市王子，怎么會看得上紅土地里的灰姑娘呢？莫非金鳳有三頭六臂不成？ 金鳳讓凌風看得起的不僅僅是她秀美的容顏、高貴的氣質和那雙會說話的眼睛，見過世面的凌風，并不為此所動。真正走進他內心，并成為他生活中一道揮之不去的風景的金鳳，有兩件事讓他的靈魂受到不小的震動。 2014年秋天，一場天災降臨雷州半島。十七級超強臺風“威馬遜”夾風帶雨摧殘著紅土大地，凌風所在公司聳立在紅土坡上的大風車被狂風攔腰折斷了十幾支，菠蘿地也被大風刮得遍地狼藉。當時，金鳳種植的金菠蘿剛好掛果，經臺風一鬧，菠蘿地里七零八落，失卻了往日的風采。金鳳看著心疼，在無人處悄悄地掉了幾次眼淚。為挽回損失，她加強田間管理，并向農信社貸款重施一次化肥，用汗水澆灌著即將成熟的金菠蘿。在她的精心照料下，寄托著她美好的愿望的金菠蘿一天天地長大，臘月里菠蘿地已是金黃一片。看著一個個黃燦燦的菠蘿果，金風心里比喝了蜜還甜。 世事無常。誰會想到，外觀光亮的金菠蘿，被臺風刮傷后，留下后遺癥，還未長熟，已出現黑心。那一年，經強臺風的折騰，菠蘿已成為國內外市場的搶手貨，金鳳幾百噸菠蘿果已被客戶訂購一空，且價格看漲。臘月里一個細雨綿綿的日子，金鳳招來20多名摘果工，準備采摘金菠蘿裝車運往北京。按慣例，她在不同位置采摘了10個熟菠蘿嘗果。看到果實那么漂亮，來摘果的鄉親都叫她不用嘗了。金鳳偏偏不聽，還是自己動手削皮嘗果。誰也想不到，第一個果切開來，里面心全變黑了。第二個、第三個，直至第十個全都是黑心。這個結果，讓在場的所有人都傻了眼。金鳳的臉由紅轉白，由白轉黑，整個人嚇傻了。細雨打在她的臉上，冷冷的，經寒風一吹，直涼到她心里，淚珠禁不止在眼眶里打轉。 堅強的金鳳擦干了眼淚，打發走叫來摘果的鄉親，好言好語地向來采購的客商道歉，叫來犁機把幾十畝熟菠蘿全部打爛在地里。這一打，幾十萬元也打了水漂。 金鳳的義舉，在紅土地上傳播開來，讓凌風不禁對這個小女子刮目相看，也讓年輕氣盛的他心靈為之震動。從那時起，菠蘿地里那個紅衣女子，就很自然地成為凌風心中的一道風景。 還有一件事，讓凌風再不敢小看這個紅衣女子。2016年春三月，金鳳迎來菠蘿飄香的季節。她地里種植的金菠蘿，青里透紅，空氣中彌漫著甜甜的果香。金鳳親自嘗果，個個果甜味美，在場的人一嘗，人人喊好。此時，剛好也有幾個外地客商在場，每公斤給岀的價格比她與別人訂購的價格足足高出12元，金鳳就是不肯賣，依然“賤”賣給原訂購的客商。別人笑金鳳傻。金鳳卻說：“不守誠信，何以做人？” 這個紅衣女子真的不簡單。客商對她的稱贊，使凌風對這個紅衣女子簡直佩服得五體投地。從那之后，他有事沒事就往金鳳菠蘿地里跑，打發工作之余的閑暇時光。 4 隨著時間的推移，驕傲的凌風開始關注金鳳生活的點滴。在一個濃霧籠罩的日子，時近中午，菠蘿地依然白霧繚繞，一輛白色寶馬開進金鳳的菠蘿地，一個身著白衣的年輕男子走出車門，與前來迎接的金鳳微笑地打著招呼。他們一白一紅，在迷霧籠罩的菠蘿地里成為一道難得的風景。不知為何，一貫喜歡看風景的凌風，竟然沒有一絲看風景的心情，心里還生出淡淡的失落。 金鳳陪伴白衣男子在菠蘿里走了很久，他們不知爭論著什么，反正誰也說服不了誰，日落西山的時候，白衣男子只好悻悻地走了。后來，再也不見白衣男子出現在菠蘿地。村里人告訴凌風，白衣男子是金鳳大學戀人，隨姑媽旅居加拿大，他這次專程回國動員金鳳出國留學并結婚，被金鳳婉言謝絕了。這個紅衣女子，真的不是池中之物。 一個月色朦朧的夜晚，喜歡晚上散步的凌風，在菠蘿地里剛建成的水泥小道上與金鳳不期而遇。凌風放下他城里人的驕傲，邀請金鳳一起散步聊天。那晚，他們在小道上走了很久，談了一些他們共同關切的話題。最后，凌風也向金鳳表示了對她的愛慕。 “我鄉下妹子一個，你最好先考慮成熟再說。”金鳳淡淡地說，然后跟他道別，消失在月色朦朧的夜色中。 5 在凌風的期盼中，一輛黑色轎車出現在水泥小道上，直奔金鳳的菠蘿地馳來。轎車停在摘果那塊地旁邊，金鳳先從車上下來，打開車門，迎下一個中東地區打扮的年輕男人。那中東男子看著掛滿成熟果實的菠蘿地，微笑著連連稱贊。 金鳳前些天告訴凌風，她接了一單國外訂單，莫非中東客商今天踐約而來？ 金鳳今天依然一襲紅衣。清晨的陽光照耀在她的臉上，讓她渾身泛著活力，光彩照人。凌風投去的眼光與她的目光不期而遇，只見她眼睛里泛起的笑意比以往更迷人。這笑意，把菠蘿的海所有風景都比下去了。這時，在凌風心里那道風景，越來越亮麗，越來越迷人。凌風懊悔讀書時不好好練習寫詩，如果真會寫詩，他會把菠蘿的海的美麗，連同他心中的女神寫進詩里，讓更多的人看到大陸之南這美不勝收的風景。 云淡風輕，日出日落，日子依舊。那望不到邊的菠蘿的海，連同紅土地人那美好的心靈，已成為外界關注的一道風景。被這里風景感動著的凌風，不知不覺中也被裝進風景里。 用心看風景 文/章中林 一年的努力到頭來一場空，我的心情沮喪到了極點。坐在公交車上，連傻傻地望著窗外發呆都覺得疲累，干脆閉上眼睛舒上一口氣。 “哈——哈——哈”，耳邊又傳來那粗嘎的笑聲，一轉頭，看到那個老太又把臉貼在窗戶上對著外面旁若無人地笑著。真是一個怪人。老太大約七十多歲，穿著厚厚的衣服，戴著紫色的絨線帽，拄著一根樹根做成的拐杖，走路有些顫顫巍巍的。第一次遇到她的時候，她就這樣聚精會神地望著窗外，似乎在努力尋找著什么。也不管公交車里有沒有人，看到什么有趣的事，她就肆意地笑起來，一點也不壓抑自己的情感。幾次，我想說老太，但是看到沒有人出聲，也只好按捺下自己浮躁的心，任憑她一個人快樂著自己的快樂。 后來，又有幾次遇到她。她還是坐在同一個座位上，把臉貼在窗戶上，尋找著外面世界里的歡喜，再用笑聲把歡喜夸張地表達出來。我曾疑心老人是不是有老年癡呆癥，但是司機師傅卻否定了我的這種看法。他說，老人是大學的教授，現在還在上班。從司機的嘴里，我知道了老太的生活悲苦：丈夫不在了，唯一的女兒又癱瘓了，女婿和女兒離了婚。現在一家人只有她和外孫兩個人支撐著。這樣的生活境遇，她還能笑得出來？ 窗外，落雨了，濕漉漉的，陰冷而潮濕。除了在風雨中兀立著的凄惶的樹和一些蒼黃的草，我看不到什么。我搖搖頭，想閉上眼睛，耳邊又傳來她的笑聲。“你在看什么呢？”凝望著她臉上蕩漾的微笑，我好奇地問。 “看風景啊。”“到處死氣沉沉的，哪里有風景？”“看到的風景在眼里，看不到的風景在心里。”老人沒有回答我的問題，卻自顧自地拿起手機對著外面拍了起來。 我循著老太的視線望出去，終于看到了雨中的風景。我看到幾只喜鵲在細雨中歡快地追逐著，嬉戲著，歡叫著；我看到幾樹春花在雨中怒放著，映得眼亮亮的；我還看到柳樹爆青了，草兒返青了……我用心去尋找著，努力地去發現著。這時，我才發現，世界并不是凄惶慘淡的，而是正在積攢著，醞釀著，我的眼前似乎有燦爛的陽光，有如火的桃花，有輕靈的鶯啼……這時，一抹久違了的笑意開在了我的臉上。 “看到的風景在眼里，看不到的風景在心里。”咀嚼著老太看似有些矛盾的話，我恍然明白：眼里的風景是短暫的，只有心上的風景才是永恒的。 不該錯過的風景 文/易興喜 發完考試試卷，坐在128班的講臺邊，游目四周，目光漫不經心地掠過正在細心答題的同學們，終于被一株孤獨地佇立在講臺上的月季吸引了。我清楚地記得，那是11月15日的上午最后一堂監考。 瘦而奇崛的枝，如一面旗幟孤零零地立在那兒，所剩無幾的葉片，吃力地將綠色吐露出來，仿佛斷奶的孩兒發出的撕心裂肺的吶喊。那莖上的棘刺，努力地朝上生長著，像是一位勇士，在他經歷了所向披靡的廝殺之后，怒目橫槊質問蒼穹。被新包扎的枝條，依稀可見斷裂處的傷痛，白色的包紙，似是裹不住那噴涌而出的一腔“熱血”，有些掉落的痕跡，四周是初冬冷冽的空氣夾著些淡淡的霧靄…… 我不知道，是誰不小心將他的枝條折斷，然后又帶著幾分惶恐的心情，將斷裂的枝條進行粗略包扎，留下這株小月季無奈地面對著這略帶幾分寒意的天氣。抑或是在一陣風過之后，本已十分柔弱的枝條便無聲而斷，雖然沒有轟然倒地的絕響，也沒有落花滿地的凄傷，只是無力地將沉重而謹慎的生命——— 綠色擎著，帶著傷痛堅毅地擎著，然后感動了某位善良的孩子，于是他的傷枝上便有了一道白色的支撐，即使那么的不協調，但卻給這株小月季以活下去的另一種支撐！ 也許有人無視這株帶傷的月季，漠然地走過講臺，當我第一次和他不期而遇之時，我恰恰被這株傲然獨立在講臺上的一道冬日里的風景深深地感動了。 我雖沒有經歷大的生死傷痛，但總是對那些面對生命中突遇不幸和生活中常受挫折卻崛起活著的人，懷著一種敬畏之情！就像在一個陽光燦爛的日子里，原本正是“好風憑借力，送我上云天”的時機，人心思意氣，功名復誰論。那突降的暴風雨，不僅打斷飛翔的翅膀，也可能將進行中的生命淹沒或摧殘，身處此種境地，試想能看透者，幾人？能在如此的逆境中，倔強地挺立著的，更有幾人？ 生命如是，堪稱一絕，毅力如此，感天動地。面對此情此景，我們又有什么理由不好好地生活？哪怕是吐露不了芬芳，我們也要讓生命的綠色長青！ 哦，那佇立在初冬霧靄里的帶傷的小月季！ >>>更多美文：好文章

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